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迎接halloween

趁下班飛去

圖書館借"我愛杯子蛋糕"

便利超商買杯子蛋糕 m巧克力

食品材料行選購

(抹茶粉-不想加色素.奶油乳酪-不想吃鮮奶油.無鹽奶油-不想太鹹.糖粉-懶的把細砂糖攪拌均勻.苦甜巧克力-我的最愛.藍莓醬-跟巧克力很搭 )

PS.用鮮奶油跟糖霜做一定很漂亮 但個人不喜歡吃鮮奶油 

於是砸重本 換成 奶油乳酪(第一次買 竟然意外地好吃)

下次想來自己烤杯子蛋糕看看~不過買來的還真方便 

奶油與乳酪都選同一個牌子  

奶油乳酪很棒~愛死了 

除了裝飾他還可以做很多美味點心(提拉米蘇之類...

將奶油與乳酪攪拌均勻後加入糖粉 攪到濃稠狀即可

** 簡易的奶油乳酪糖霜**

材料(約3個杯子蛋糕份量)

奶油乳酪 120g

無鹽奶油  25g

砂糖  25g

(出自"我愛杯子蛋糕"有興趣的人可以去借來或買來看看)

攪拌好後 就可以把杯子蛋糕們通通擺上桌囉!

擠花袋裝滿後 擠個內餡 可以開始畫畫了 ~ya~

將抹茶粉灑上也很漂亮((阿珈師敎的喔!!---她是我妹 也是位優秀的廚師!!!

想用巧克力醬畫畫(將巧克力塊隔水加熱溶化後裝進市售巧克力筆)

以後會更漂亮~第一次練習難免嘛~超好玩!!

發送給誠品幫  大家都發出驚訝聲  很開心!!!

期待下次節日 想預購的  你可以舉手~